Texte libre

Carte de visite 

1987- Naissance de la Ferme des bleuets
Début de conversion à l'agriculture biologique
1996-Fin de la reconversion
Début de la pratique de la biodynamie
1998-Première concession de la marque DEMETER
 

Surface cultivée : 61ha
(moyenne Eure et Loir: 110ha)

Natures du sol
argileux-limoneux
argileux-calcaire

Elevage : Poules pondeuses Fermières

Unité de travail
Le gérant, associé unique
Un salarié
Beaucoup de coups de main

Haies plantées :
entre 1987 et 1990: 750m
prévue en 2001-2002: 3000m

 
Jeudi 18 janvier 2007 4 18 /01 /Jan /2007 18:06



Déplacement des poulaillers

-perme d'éviter la destruction définitive de la pâture par le piétinement et le grattage des poules
-permet l'accès à un maximum de verdure et d'insectes
-3 fois par an minimum   


Nourriture des poules

-60% en provenance de la ferme biodynamique:
blé, triticale, maïs, déchets de tri céréaliers
-40% en provenance de l'extérieur: 

Protéines bio:
tourteau de tournesol
soja extrudé
mélange protéïque extrudé
levure de bière
Minéraux:
coquilles d'huîtres broyées 
basalte
lithotame
phosphate bicaltique
sel

-le mélange est préparé sur la ferme tous les 4 jours

-une complémentation à base d'extraits de plantes est mélangée à l'eau si besoin est pour pallier au stress et au parasitisme.

 

Par Loury Jean-Marie - Publié dans : Les poules
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