Texte libre

Carte de visite 

1987- Naissance de la Ferme des bleuets
Début de conversion à l'agriculture biologique
1996-Fin de la reconversion
Début de la pratique de la biodynamie
1998-Première concession de la marque DEMETER
 

Surface cultivée : 61ha
(moyenne Eure et Loir: 110ha)

Natures du sol
argileux-limoneux
argileux-calcaire

Elevage : Poules pondeuses Fermières

Unité de travail
Le gérant, associé unique
Un salarié
Beaucoup de coups de main

Haies plantées :
entre 1987 et 1990: 750m
prévue en 2001-2002: 3000m

 
Jeudi 18 janvier 2007 4 18 /01 /Jan /2007 18:26



Comme dans toutes les fermes bio et biodynamiques, la rotation des cultures est une des principales conditions de fertilité et de la santé des végétaux et animaux. Ainsi on enrichit le sol en jouant par différent paramètre sur une même parcelle au fil des années:


  1.  1. Introduire une plante qui apporte de l’humus et de l’azote  au sol 
    (légumineuse, graminée, fourragère) ou une plante qui en consomme
    (céréale, blé, orge, triticale, maïs, avoine)
  2. 2. Semer à des dates différentes de manière à ne pas craindre les mêmes adventices (plantes sauvages) d’une année à l’autre.
    • Automne: Blé, triticale, seigle, lentille
    • Fin d’hiver : orge, prairies
    • Printemps: maïs
    • Fin d'été: prairies
  3. 3. Alterner des familles différentes de plantes pour ne pas craindre les mêmes maladies (graminées- légumineuses- crucifères).
Par Loury Jean-Marie - Publié dans : Les cultures
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